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il Pacchero

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Il Pacchero di Canossa nasce da una selezione di grano duro, 100% italiano che viene coltivato nel ferrarese. La trafilatura al bronzo dona alla nostra pasta un inconfondibile colore, una ruvidità e una consistenza corposa che nel Pacchero è accentuata dalla rigatura interna che consente al condimento di meglio aderire alla pasta creando un inconfondibile connubio.

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Scheda tecnica

Tipologia
Pasta trafilata al bronzo
Tempo di cottura
10/12 min
 

SPEDIZIONE

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